E121 — Цитрусовый красный 2
Краситель для апельсиновой кожуры, канцероген.
Что это такое
E121 — пищевая добавка, известная как Цитрусовый красный 2.
Краситель для апельсиновой кожуры, канцероген.
Зачем добавляют
Статус по странам
Статус взят из текущей базы Eatify. Допустимые категории продуктов, формы и уровни использования определяются местными нормами и могут меняться.
Что известно о безопасности
В каталоге Eatify добавка отнесена к уровню «Стоит обратить внимание». Это ориентир сервиса, а не самостоятельное медицинское или правовое заключение.
Оценивайте добавку вместе со всем составом продукта. При аллергии, хронических заболеваниях или специальных ограничениях ориентируйтесь на рекомендации врача.
Другие названия
Источники и проверка норм
Название, краткое описание, оценка и статусы показаны по текущему каталогу Eatify. Актуальные условия применения проверяйте в официальных реестрах: