Пищевая добавка · сведения Eatify

E494 — Моноэфир сорбитана и олеиновой кислоты

Без существенных замечанийЭмульгаторы

E494 — Моноэфир сорбитана и олеиновой кислоты. В текущем каталоге: Эмульгаторы.

Что это такое

Эмульгатор (Span 80)

Это краткое описание из текущего каталога Eatify. Отдельный обзор с индивидуальными источниками для этой записи не добавлен.

Зачем используют

В каталоге назначение обозначено как: Эмульгаторы. Конкретная функция в продукте зависит от рецептуры.

Что важно знать

Отметка в заголовке взята из текущей базы Eatify. Для этой записи нет отдельного обзора с индивидуальными источниками; отметка не является оценкой продукта целиком.

Условия применения

Условия применения зависят от страны, категории продукта, формы вещества и количества. Для проверки конкретного применения обратитесь к действующим нормативным источникам.

Другие названия

сорбитан моноолеатsorbitan monooleatespan 80

Источники и проверка

В этой записи нет индивидуальной подборки источников. Ниже — общие нормативные разделы для самостоятельной проверки.

Вернуться в справочник