E472f — Смешанные эфиры уксусной и винной кислот

Эмульгатор.

ЭмульгаторДанные Eatify

Что это такое

E472f — пищевая добавка, известная как Смешанные эфиры уксусной и винной кислот.

Эмульгатор.

Зачем добавляют

⚙️

ЭмульгаторПомогает смешивать и сохранять однородность компонентов продукта.

🌍 Данные Eatify

Статус по странам

Россия

Разрешена

Европейский союз

Разрешена

США

Разрешена

Китай

Разрешена

Статус взят из текущей базы Eatify. Допустимые категории продуктов, формы и уровни использования определяются местными нормами и могут меняться.

Что известно о безопасности

В каталоге Eatify у добавки нет существенных замечаний. Оценка предполагает применение по назначению и в пределах действующих норм.

Оценивайте добавку вместе со всем составом продукта. При аллергии, хронических заболеваниях или специальных ограничениях ориентируйтесь на рекомендации врача.

Другие названия

смешанные ацетатно-тартратные эфирыmixed acetic tartaric acid esters

Источники и проверка норм

Название, краткое описание, оценка и статусы показаны по текущему каталогу Eatify. Актуальные условия применения проверяйте в официальных реестрах: